Die Staudachstub'n in Kirchberg hat neben der Gastwirtschaft auch einen eigenen Bauernhof, den Besitzer Martin Flecksberger mit viel Liebe bewirtschaftet. Neben Rind- und Kalbfleisch gibt es auch zahlreiche Kräuter rund um den Hof die ihre Verwendung in der Küche des BRIXENTALER KochArt Wirts finden.