Seit 1992 betreibt Familie Baierl den Kräuteranbau ausschließlich biologisch. Direkt neben ihrem Hof in Brixen im Thale liegt der wunderschön angelegte Kräutergarten. 35 verschiedene Kräuterarten werden direkt am Hof gezogen und verarbeitet.
BRIXENTALER KochArt Kräutersalz
Zutaten:
Salz*
Bergbohenkraut**
Majoran**
Estragon**
Wiesenknopf**
Diese Kräuter wurden von Hand geerntet und schonend getrocknet, damit das Aroma lange erhalten bleibt. Alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
** regionales Produkt aus dem Brixental * österreichisches Produkt
Ideal zum Würzen für Fleisch und Fischgerichte oder für Salate.
