Was wäre ein wunderbares Essen ohne den passenden Wein. Die BRIXENTALER KochArt hat einen Welschriesling und einen St. Laurent Reserve von der Familie Waltschek, Weingut Römerstein, zu ihren beiden offiziellen Weinen gekürt.

Und man glaubt es kaum – auch die offiziellen Weine der BRIXENTALER KochArt kommen aus der Region. In Kirchberg in Tirol produziert die Familie Waltschek, aus den im eigenen Gut gewachsenen Trauben, Weine mit Spitzenqualität.

So wurde der offizielle BRIXENTALER KochArt Wein "St. Laurent Reserve" bei der International Austrian Wine Challenge 2006 mit einer Silbermedailie ausgezeichnet.

Eigene, speziell für die BRIXENTALER KochArt kreierte, Weinettiket zeigen die Verbundenheit der KochArt Wirte mit "ihren" Weinen.